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| Titre : |
Le Sucre : menace ou défi ? Evaluation de l'incidence du développement technologique dans les industries des produits sucrochimiques et du sirop de glucose à haute teneur en fructose |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Clive Y. Thomas, Auteur |
| Editeur : |
Ottawa : CRDI |
| Année de publication : |
1986 |
| Importance : |
148 p |
| Présentation : |
ill. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Economie industrielle Sucre Industrie chimique Innovations |
Le Sucre : menace ou défi ? Evaluation de l'incidence du développement technologique dans les industries des produits sucrochimiques et du sirop de glucose à haute teneur en fructose [texte imprimé] / Clive Y. Thomas, Auteur . - Ottawa : CRDI, 1986 . - 148 p : ill. Langues : Français ( fre) |
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| 16567 | ECO.25.I.45 | $r non conforme -u- | Cepas | indéterminé | Disponible |