Le Blé, la farine, le pain / RABAT, Edmond

Public ISBD Titre : Le Blé, la farine, le pain : étude pratique de la meunerie et de la boulangerie Type de document : texte imprimé Auteurs : RABAT, Edmond, Auteur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1909 Importance : 123 p Langues : Français (fre) Mots-clés : Farine  Sciences  Boulangerie  Blé  Pain  Sciences et Techniques Le Blé, la farine, le pain : étude pratique de la meunerie et de la boulangerie [texte imprimé] / RABAT, Edmond, Auteur . - Paris : Hachette, 1909 . - 123 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : Farine  Sciences  Boulangerie  Blé  Pain  Sciences et Techniques

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Le Blé, la farine, le pain : / RABAT, Edmond

Public ISBD Titre : Le Blé, la farine, le pain : Titre original : étude pratique de la meunerie et de la boulangerie Type de document : texte imprimé Auteurs : RABAT, Edmond Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1909 Importance : 123 Mots-clés : Farine Note de contenu : Sciences Le Blé, la farine, le pain : = étude pratique de la meunerie et de la boulangerie [texte imprimé] / RABAT, Edmond . - Paris : Hachette, 1909 . - 123. Mots-clés : Farine Note de contenu : Sciences

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