L'ABCdaire du café / Alain Stella

Public ISBD Titre : L'ABCdaire du café Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Stella, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1998 Collection : L'ABCdaire Sous-collection : Série Art de vivre num. 70 Importance : 119 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-012593-4 Prix : 59 F Note générale : Bibliogr. p. 117. Index Langues : Français (fre) Mots-clés :   Café Résumé : Les grands crus, de la plantation à la torréfaction, et les mélanges spéciaux rendant compte de la diversité des goûts et des arômes ; un guide géographique et culturel sur la façon de consommer le café à travers le monde ; un guide pratique à l'usage de ceux qui souhaitent découvrir les diverses façons de préparer leur philtre préféré. L'ABCdaire du café [texte imprimé] / Alain Stella, Auteur . - Paris : Flammarion, 1998 . - 119 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (L'ABCdaire. Série Art de vivre; 70) . ISBN : 978-2-08-012593-4 : 59 F Bibliogr. p. 117. Index Langues : Français (fre) Mots-clés :   Café Résumé : Les grands crus, de la plantation à la torréfaction, et les mélanges spéciaux rendant compte de la diversité des goûts et des arômes ; un guide géographique et culturel sur la façon de consommer le café à travers le monde ; un guide pratique à l'usage de ceux qui souhaitent découvrir les diverses façons de préparer leur philtre préféré.

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