Le mensonge alimentaire / Hans-Ulrich Grimm

Public ISBD Titre : Le mensonge alimentaire : comment l'industrie alimentaire conditionne notre intelligence et notre comportement Type de document : texte imprimé Auteurs : Hans-Ulrich Grimm (1955-....), Auteur ; Claude Dhorbais, Traducteur Editeur : Paris : G. Trédaniel Année de publication : impr. 2006 Importance : 1 vol. (263 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84445-661-8 Prix : 20 EUR Note générale : Bibliogr. p. 253-254. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Mots-clés :   Aliments  Toxicologie  Cerveau  Physiologie  Aspect nutritionnel Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Le mensonge alimentaire : comment l'industrie alimentaire conditionne notre intelligence et notre comportement [texte imprimé] / Hans-Ulrich Grimm (1955-....), Auteur ; Claude Dhorbais, Traducteur . - Paris : G. Trédaniel, impr. 2006 . - 1 vol. (263 p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-84445-661-8 : 20 EUR Bibliogr. p. 253-254. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Mots-clés :   Aliments  Toxicologie  Cerveau  Physiologie  Aspect nutritionnel Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments

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