Titre :	Conservation des produits d'origine animale en pays chauds
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Claude LAURENT, Auteur
Editeur :	Paris : Presses Universitaires de France
Année de publication :	1974
Collection :	Techniques Vivantes
Importance :	159p.
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Santé  Conserves alimentaires  Viande  Oeufs  Lait  Apiculture  Alimentation

Conservation des produits d'origine animale en pays chauds [texte imprimé] / Claude LAURENT, Auteur . - Paris : Presses Universitaires de France, 1974 . - 159p.. - (Techniques Vivantes) .
Langues : Français (fre)

Mots-clés :

Santé  Conserves alimentaires  Viande  Oeufs  Lait  Apiculture  Alimentation