Catalogue du Réseau Mikanda


Sécher des produits alimentaires : Techniques, procédés, équipements [texte imprimé] / REGIS Jean-François, Directeur de la recherche . - Paris : Gret, 1995 . - 344 p. - (Le Point Sur) . Langues : Français (fre)
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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22824 | AGRI.1.C.72 | $r non conforme -u- | Cepas | récent | Exclu du prêt |