Cuisine de référence (La) / Michel Maincent-Morel

Public ISBD Titre : Cuisine de référence (La) Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Maincent-Morel, Auteur ; Yves Poccard Chapuis, Illustrateur Mention d'édition : [Nouv. éd.] Editeur : Clichy : éd. BPI Année de publication : 2003 Importance : 464 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-388-7 Prix : 21 EUR Note générale : Bibliogr. p. 464 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine  Technique  étude et enseignement Index. décimale : 641.5 Cuisine de référence (La) [texte imprimé] / Michel Maincent-Morel, Auteur ; Yves Poccard Chapuis, Illustrateur  . -  [Nouv. éd.] . - Clichy : éd. BPI, 2003 . - 464 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. ISBN : 978-2-85708-388-7 : 21 EUR Bibliogr. p. 464 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine  Technique  étude et enseignement Index. décimale : 641.5

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La nouvelle cuisine wallonne / Philippe Renard

Public ISBD Titre : La nouvelle cuisine wallonne Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Renard (19..-....), Auteur ; Philippe Saenen, Illustrateur Editeur : Tournai : la Renaissance du livre Année de publication : DL 2002 Collection : Saveurs gourmandes & art de vivre Importance : 1 vol. (183 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8046-0580-3 Prix : 37,50 EUR Note générale : Glossaire Diff. en France Langues : Français (fre) Mots-clés :   Cuisine wallonne Index. décimale : 641.5 La nouvelle cuisine wallonne [texte imprimé] / Philippe Renard (19..-....), Auteur ; Philippe Saenen, Illustrateur . - Tournai : la Renaissance du livre, DL 2002 . - 1 vol. (183 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. ; 30 cm. - (Saveurs gourmandes & art de vivre) . ISBN : 978-2-8046-0580-3 : 37,50 EUR Glossaire Diff. en France Langues : Français (fre) Mots-clés :   Cuisine wallonne Index. décimale : 641.5

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